Kartoffeln
Alle Kartoffeln sind gerodet und in unseren Lägern verstaut.
Bis April/Mai können wir Ihnen wieder eine Vielzahl von verschiedenen Sorten anbieten.
Ein vielseitiger nährstoffreicher Sattmacher, ob gekocht gebacken oder gebraten ...
Feste Sorten (fk)
Annabelle, Allians, Linda, Belana, Monique und La Ratte
(auch Fingerkartoffeln gennant, wegen
ihrer Form)
Kartoffel für: Bratkartoffel, Kartoffelsalat, Gratin, Salzkartoffel, Pellkartoffel
Vorwiegend festkochende Sorten (vfk)
Leyla, Laura (rotschalige), Marabell, Quarta und Annalena.
Diese Kartoffelsorten sind im Volksmund auch als "leicht mehlig" bekannt.
Kartoffel für: Salzkartoffel, Pommes, Pellkartoffel, Bratkartoffel, Aufläufe, Puffer
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Mehlig kochende Kartoffel (mk)
Berber und Lilly
Kartoffel für: Salzkartoffel, Kartoffelsuppe, Püree, Gnocchi, Knödel, Ofenkartoffel, Aufläufe
Kartoffelernte
